Plantes aromatiques et médicinales plus rares
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Outre les nombreuses plantes aromatiques et médicinales communes que nous produisons, nous vous en proposons aussi des plus rares ainsi que des plantes comestibles originales et étonnantes.
Voici une liste non exhaustive des aromatiques et médicinales un peu plus rares que nous produisons: Bourrache, ciboulail, consoude, bleuet, etc…
Vous les trouverez soit en pot d’1/2 litre, soit en 1 litre.
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Bourrache (Borago officinalis):
Plante annuelle qui pousse en touffe et se resème abondamment.
Toutes les parties de la plante peuvent être utilisées: les fleurs ont un goût d’huître. les feuilles peuvent être consommées crues jeunes, puis cuites comme les épinard. Les graines sont très riches en oméga 3.
Elle se reconnait à ses jolies fleurs bleues en étoiles.
Taille (haut. x larg.): 50 cm x 50 cm
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Ciboulail (allium tuberosum) ou ciboulette chinoise:
Plante vivace se resemant très facilement qui présente un agréable goût d’ail. Toutes les parties de la plante peuvent s’utiliser: feuilles, fleurs et jeunes graines pour parfumer les salades.
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Plante Curry (helichrysum italicum):
Plante vivace méditerranéenne à forte odeur de curry. Petites fleurs jaunes en été. Plante très décorative qui peut s’utiliser en massif ou en bordure comme la lavande.
Taille (haut. x larg.): 50 cm x 50 cm
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